导入事例

好侍食品(中国)投资有限公司的事例已经发表了。

公司名(中文) 好侍食品(中国)投資有限公司
公司名(日文) ハウス食品(中国)投資社
使用产品 Garoon Lite&Benko
行业 食品
使用人数 100名以上
使用功能 日程安排
考勤卡

香辛调味食品的生产和销售
使用的产品:“Garoon”

“让咖喱饭致力成为全民食品”

为实现企业目标而建立强大的公司团队

■事业概要

为实现日式咖喱饭在中国扎根

好侍食品(中国)投资有限公司本着“让咖喱饭致力成为全民食品”的目标宗旨,
让日本咖喱饭饮食文化在中国普及。在日本可以说已经成为国民食品,家喻户晓。
在好侍食品进入中国市场之前,在中国没有吃咖喱饭的饮食文化。
因此,在没有确立咖喱饭市场的背景下,通过自己的双手把它创造出来。

在这个状况之下,中国的事业,是为了让中国食客品尝到美味的咖喱,通过诸多渠道进行了推广和尝试。
比如,和株式会社壱番屋合并成立了“CoCo壱番屋”,通过外送的方式让中国食客品尝日式咖喱。
还有,为了让孩子们从小接触和喜欢咖喱,提出了在学校的食堂提供咖喱饭的想法。
再有,为了让中国的人们更多的知道咖喱的味道,在超市的门前开展试食会。
像这样不断地普及咖喱饭,各地的销售人员在企业、工厂、学校食堂、餐厅等业务渠道和超市等促进家庭型服务行业发展渠道,
两者同时举头并进,在激励着市场的开拓。

我们聆听了董事长——野村孝志先生关于为了开拓中国市场的团队管理的问题,和经营企画部统括部长--堂上貴幸先生关于导入Garoon系统之后的效果和活用方法的精彩演讲。

■导入前的课题

为了开拓中国市场,不断追求信息共享的组织架构

在好侍食品的办公室中,悬挂着中文“敢想敢做”的标语,以激励销售人员的成长。
其意思是“判断自己能够做的事情,挑战自己”。
通过这句话,当全公司向中国市场发出挑战的时刻,员工们一边互相激励着,一边也将此作为永久的课题。

“在广大的中国,由于地域的不同,喜好的食物和文化也不同。因此,由上海的本部统一管理各地,用相同的方法进行指导的话是不现实的。
应该由最熟知各地区情况的人来做判断和采取各种行动才是根本。
因为我们寻求的是把咖喱饭普及到全中国的方法,所以人才培育成为了非常重要的课题。”(野村先生)

然而,随着扩大销售地域,从2011年在异地配置人员开始,面临了至今为止都没碰到过的课题。
对于员工的成长,使其从其他员工的工作中学习是不可欠缺的事情。
但因为物理距离的产生,变得无法及时地共享成功的事例。
结果,在各地活动的人员,就陷入了类似个别行动的情况。

“虽然在上海、北京设有事务所,可在那以外的约20个城市中有很多直行直归工作方式的销售人员。
在没有设立事务所区域的员工,一般与其他员工见面的机会都没有。
因此,如何客观地判断自己的工作,或者让其学习周围人的工作经验等就变得很困难。
同时,也很难培养团队意识。”(堂上先生)

为了打开这样的局面,决定导入办公软件。

■导入效果

蜕变成能积极共享经验和做法的组织

导入Garoon以后,活用其中的各种功能,和相距甚远的各据点之间,每天都进行着信息共享。
首先,通过使用考勤卡功能记录每天的出退勤记录,养成了每天一早来第一件事就是访问Garoon的习惯。
其次,通过文件管理功能,将商品信息、销售情况等营业活动必需的资料管理起来。
然后,将日程这个功能,作为活动计划和活动履历的数据积累重点利用起来。何人何时进行过怎样的商谈变得一目了然,从管理的角度来看也是非常有利的。
通过将业务中不可欠缺的信息全部整合到Garoon,最大程度上使得有相同职责的销售员之间,能够有效地将信息进行共享、活化。
野村先生说:“最重要的是,在幅员辽阔的中国,当获得一些成果和案例时,能够在第一时间将这些重要信息分享给自己的工作伙伴”。

“我感觉到Garoon实现的是一个虚拟办公室。公司给员工配备了各种移动设备,通过使用移动设备查看公告栏,看到谁谁谁在更新信息,自己也加入到议论中,不经意间
使得员工的同伴意识和团队协作精神逐步酿成”(堂上先生)

对于一个成功的超市卖场的促销活动,不仅需要有冲击性的方案,还需要将成功方案和效果进行共享,让相同的方案能普及开来。
对于销售活动中花费大量精力的业务渠道产品的销售,不仅是咖喱饭,像咖喱面、咖喱春卷、牛肉盖浇饭等,这些新的菜单成为了能否获得订单的关键。
这些信息的共享,对销售人员来说是非常有价值的。担任销售推广工作的杨先生笑着说:“自己不足的地方,可以通过学习前辈们的事例得到进步,感觉自己下一次能做出更好的推广方案!”

“拿到了空出来的促销场地”;“新做的陈列吸引了消费者的目光”;“销售额达到了多少多少”等像这样的汇报内容下面,得到了许多赞许的评论:“太棒了!”,“太厉害了!”,“好想去看一下!”,
“加油!”,“我们东北区绝不会输给你们!”,“好想见习一下!”
像这些来自领导和同事们的回应,无形间成为了工作的动力。
至今,销售人员们还在以独具魅力的店头陈列技术相互进行竞争,将其他成员的成功体验积极活用到自己的销售活动中。

Garoon是一个能够让员工自发地和别的同事关联起来的工具。仅仅通过这样简单的运用就能将信息共享起来,我想这就是工具的力量吧。
之前用邮件做相同事情的时候就没能达到这样的效果。抄收非常多收信人的邮件回信起来也很麻烦吧。
就算收到了,看到那么多的收信人,也就当做是传阅用的,不会回复一些感谢的话语。」(堂上先生)

并且,为了加强企业凝聚力,每年都会有“才望子大奖”。
这个奖是为了评价Garoon各种用法的提案及其内容的。
评价的标准是,新用法是否具有创新性和实施的难易度、提案效果、水平展开度、是否能做到实时的报告、是否能成为他人的模范等综合条件来进行判断的。
公司所要求的销售员所掌握的工作技巧都是一致的,在为了获得表彰而活动的一年间,自然而然的学会了应有的理想的工作技巧。
员工的成长、公司的强盛,通过使用办公系统得以实现。

“学习如何进行简单明了的报告,让别人知道自己工作的努力是成长的表现,因此在这里将使用Garoon的经验共享出来是一个很好的想法。
通过学习会和研讨会,一方面作为自立型人才的教育,同时也能将办公软件活用起来,这是非常重要的。”(野村先生)

■今后的展望

对社员和组织的成长给予支持

对好侍食品来说,拥有大量的人口规模以及中产阶级不断涌现的中国市场无疑是极具魅力的。
其中,好侍大力推出的日式咖喱,已经被越来越多的中国人所熟知及喜爱,并且其销售额还达到了同比130%左右的增长。
即便如此,野村先生觉得“日式咖喱还没有成为全民食品”。

“小孩对妈妈说:‘今天也做咖喱吧’这样的场景越来越多,以此为目标。当这个目标成为现实,才可以说咖喱已成为全民食品。
即使成长的指标相同,但比起以前,我们现在拥有了更大的规模,因此我们要付出与现今的大规模所相应的更多的努力是很有必要的。
今后销售额能不能持续做到比前年增长130%,现在正是成败的关键时刻!”(野村先生)

左右我们今后能否在中国市场立足的关键因素就是人“财”。

“即使中国固有的就业意识和日本的商业习惯存在差异,我也想创造出一个能让员工感觉到自身成长的工作环境。
我认为人是拥有成长潜能的。正是可以一边完成自己的工作、一边互相协助的这样的团队,变成了我们的竞争力。
而“Garoon”就是能实现这些要素的一项工具,今后我也会好好活用这项办公软件。(堂上先生)

日式咖喱正在朝着成为国民食品的目标继续努力着。